2023年世界巴利斯塔錦標賽冠軍得主Bo Ram Um和Q評級師Marcia Yoko Shimosaka共同創立的特級咖啡烘焙廠「ULT Coffee Roasters」(經營:ULTIMATUM株式會社,總部:大阪市西區)將於2026年7月22日(三)- 27日(一)在阪急梅田本店9樓舉行的「Hankyu Coffee Fes 2026」首度參展。

關於「Hankyu Coffee Fes 2026」

「Hankyu Coffee Fes 2026」是阪急梅田本店今年首度舉辦的大型咖啡活動。來自全國各地的實力派烘焙廠將齊聚一堂,提供阪急限定迷你馬格杯和咖啡品飲比較門票的套裝銷售、咖啡器具的展示、專業人士的工作坊等,為期6天,讓初學者到愛好者都能用五感體驗咖啡文化。

活動日期:2026年7月22日(三)- 27日(一) ※最後一天下午5點結束

會場:阪急梅田本店 9樓 祝祭廣場、催場(大阪市北區角田町8-7)

官方網站:https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/coffeefes/

自家農場法澤達烏姆的2種咖啡將登場於「咖啡品飲比較門票」

本次活動的重點企劃「咖啡品飲比較門票」的對象商品中,將登場本店自家農場法澤達烏姆產的咖啡2種。由生產者親自栽培、精製的豆子,在從收穫到杯子的一貫品質管理下為您呈上,「Farm to Cup」將讓您徹底體驗。

COFFEE 03|巴西 法澤達烏姆 黃波本 自然(中淺焙)

給人明亮印象的曼陀林橙感,以及柑橘類般清爽的酸味是其特色。

COFFEE 04|巴西 法澤達烏姆 夢幻新世界 自然(中焙)

可享受到像巧克力般的甜味,以及讓人聯想到可可和杏仁的風味的一杯。

當日將銷售咖啡豆,也可當場品嚐

當日將以100克的包裝銷售以下種類的豆子。

Fazenda Um :巴西 黃波本 自然

Fazenda Um :巴西 巴拉伊索 自然

埃塞俄比亞 阿伊拉 邦貝 自然

迪迪莫 古茲曼:哥倫比亞 洗製

ULT. 義式濃縮咖啡混合

世界巴利斯塔冠軍混合

滴濾包

關於ULT Coffee Roasters

ULT Coffee Roasters是2023年世界巴利斯塔冠軍的Boram Um和Q評級師、並培養出巴西國家巴利斯塔冠軍的Marcia Yoko Shimosaka共同創立的大阪、京町堀的特級咖啡烘焙廠。從巴西塞哈、達、曼奇凱拉地區的自家農場「Fazenda Um」到一杯的杯子,從栽培、精製、烘焙、萃取的所有過程都一貫由自己來做「farm to cup」。2026年在「World's 100 Best Coffee Shops」中被選為世界第24位(日本國內最高位)。

Bo Ram Um(Boram Um)/共同創業者

2023年世界巴利斯塔冠軍錦標賽世界冠軍。Forbes Under 30(2019)選出。出生於巴西法澤達烏姆農場的生產者家庭,從栽培到萃取一貫由自己來做。

Marcia Yoko Shimosaka(Marcia Yoko Shimosaka)/共同創業者、董事

Q評級師(咖啡品質鑑定師)。培養出多位巴西代表巴利斯塔冠軍的主教練。

店舖資訊

店名:ULT Coffee Roasters

所在地:〒550-0003 大阪府大阪市西區京町堀1-11-6

營業時間:每日 8:00〜18:00

網站:https://ultcoffee.jp

Instagram:https://www.instagram.com/ultcoffee.exp/

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:活動
  • 相關組織:ULTIMATUM株式会社
  • 原文日期2026年7月22日(水)- 27日(月)