2023年世界巴利斯塔錦標賽冠軍得主Bo Ram Um和Q評級師Marcia Yoko Shimosaka共同創立的特級咖啡烘焙廠「ULT Coffee Roasters」(經營:ULTIMATUM株式會社,總部:大阪市西區)將於2026年7月22日(三)- 27日(一)在阪急梅田本店9樓舉行的「Hankyu Coffee Fes 2026」首度參展。
關於「Hankyu Coffee Fes 2026」
「Hankyu Coffee Fes 2026」是阪急梅田本店今年首度舉辦的大型咖啡活動。來自全國各地的實力派烘焙廠將齊聚一堂,提供阪急限定迷你馬格杯和咖啡品飲比較門票的套裝銷售、咖啡器具的展示、專業人士的工作坊等,為期6天,讓初學者到愛好者都能用五感體驗咖啡文化。
活動日期:2026年7月22日(三)- 27日(一) ※最後一天下午5點結束
會場:阪急梅田本店 9樓 祝祭廣場、催場(大阪市北區角田町8-7)
官方網站:https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/coffeefes/
自家農場法澤達烏姆的2種咖啡將登場於「咖啡品飲比較門票」
本次活動的重點企劃「咖啡品飲比較門票」的對象商品中,將登場本店自家農場法澤達烏姆產的咖啡2種。由生產者親自栽培、精製的豆子,在從收穫到杯子的一貫品質管理下為您呈上,「Farm to Cup」將讓您徹底體驗。
COFFEE 03|巴西 法澤達烏姆 黃波本 自然(中淺焙)
給人明亮印象的曼陀林橙感,以及柑橘類般清爽的酸味是其特色。
COFFEE 04|巴西 法澤達烏姆 夢幻新世界 自然(中焙)
可享受到像巧克力般的甜味,以及讓人聯想到可可和杏仁的風味的一杯。
當日將銷售咖啡豆,也可當場品嚐
當日將以100克的包裝銷售以下種類的豆子。
Fazenda Um :巴西 黃波本 自然
Fazenda Um :巴西 巴拉伊索 自然
埃塞俄比亞 阿伊拉 邦貝 自然
迪迪莫 古茲曼:哥倫比亞 洗製
ULT. 義式濃縮咖啡混合
世界巴利斯塔冠軍混合
滴濾包
關於ULT Coffee Roasters
ULT Coffee Roasters是2023年世界巴利斯塔冠軍的Boram Um和Q評級師、並培養出巴西國家巴利斯塔冠軍的Marcia Yoko Shimosaka共同創立的大阪、京町堀的特級咖啡烘焙廠。從巴西塞哈、達、曼奇凱拉地區的自家農場「Fazenda Um」到一杯的杯子,從栽培、精製、烘焙、萃取的所有過程都一貫由自己來做「farm to cup」。2026年在「World's 100 Best Coffee Shops」中被選為世界第24位(日本國內最高位)。
Bo Ram Um(Boram Um)/共同創業者
2023年世界巴利斯塔冠軍錦標賽世界冠軍。Forbes Under 30(2019)選出。出生於巴西法澤達烏姆農場的生產者家庭,從栽培到萃取一貫由自己來做。
Marcia Yoko Shimosaka(Marcia Yoko Shimosaka)/共同創業者、董事
Q評級師(咖啡品質鑑定師)。培養出多位巴西代表巴利斯塔冠軍的主教練。
店舖資訊
店名:ULT Coffee Roasters
所在地:〒550-0003 大阪府大阪市西區京町堀1-11-6
營業時間:每日 8:00〜18:00
網站:https://ultcoffee.jp
Instagram:https://www.instagram.com/ultcoffee.exp/
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:活動
- 相關組織:ULTIMATUM株式会社
- 原文日期:2026年7月22日(水)- 27日(月)